中华民俗礼仪对联大全

中华民俗礼仪对联大全

马银春编著

北京：中国三峡出版社

前 言

每一种文化都有它的历史渊源、美妙传说、独特情趣和深广的群众基础。它们反映了民族的传统习惯、道德风尚和宗教观念，寄托着整个民族的憧憬。

作为历史悠久的文明古国，丰富的民俗文化是中国文化不可缺少的一个重要组成部分。

历史上，中国曾被视为“衣冠上国”、“礼仪之邦”，只要读一点历史，就可以知道我们祖先在3000年前所达到的高度文明：

父母给长到20岁的男孩子举行冠礼，给15岁的女孩子举行笄礼，取表字，告诉孩子已经长大成人，开始担当成人的职责；用六道仪节完成婚礼；士人之间有专门的士相见礼，以此表达友情的高洁非功利；为表达尊贤敬老，举行乡饮酒礼；置聘礼以教诸侯相接敬让；国际交往时列国使节吟诵《诗经》，以表达各自对对方国家的礼节的尊重。这在《左传》中连篇累牍；我们的祖先在歌舞之中进行射箭比赛，即乡射礼和大射礼，孔子说：“君子无所争，必也射乎？”指的就是从射礼的竞技表象中挖掘礼让虔敬之义；如此等等。

《礼记·曲礼》中也记载了大量古代礼仪。以饮食的仪容为例，食礼告诫人们吃饭时不要把饭窝成一团搁在碗里，喝汤的时候别让汤倾流不止，咀嚼的时候不要发出声音，不要把咬过的鱼肉放回食盘，不要当众剔牙等等。正是这种观念，我们的祖先之国才被称作礼仪之邦！

如今，面对公民社会的兴起，我们必须考虑重建现代礼仪，这种重建不是食古不化地套用，也不是食洋不化地照抄。从重建礼仪的思路上说，由于文明的标准往往随时代而变，作为其承载者的礼仪也就因此变迁。我们要研究传统礼仪和外国合乎国情的礼仪如何创造性转化，还要细致地把握这些礼仪如何与民俗融合，不仅如此，许多具有普遍性的礼仪恰恰可能从民俗中再生才最具生命力。

梁实秋先生曾说过：“礼，除非是太不合理，总是比没有礼好。”极端压抑个性、践踏自由、摧残尊严的礼仪并不能代表礼仪的真精神——即使在古代也是政治生活不正常所致，必须摒弃。

可以断言，公民社会不是一群没有尊严、没有教养的乌合之众能够建立的。现代礼仪就是公民社会的教养，今日国人可能看不到结果，但可以让它开始。

我们身边的民俗文化从来都是传统文化的一部分，在经历了漫长的岁月发展到今天，都发生了哪些变化呢？如果你想了解各地各民族风土民情的细微末节，您可以浏览本书，这里将为你展示民俗文化的大千世界，也将带你览奇探胜，从而使你兴味无穷。

另外，本书还特别选取了大量的古今名人的传统对联，它们包括通用联、婚联、寿联、挽联和趣联；特别是还列举了社会上各方面的行业用联50余种，以飨读者。

在全球化的今天，国外的圣诞节、情人节等正在中国升温，我们中国人在这种情况下，不能数典忘祖，不能忘掉中华民族的民俗文化，更不能忘掉那些精彩的文化内容——这就是我们编写这本书的主旨。我们也真心希望通过这本书能给每一位读者带来收益，增进了解中国的文化宝藏。

编 者

2005年11月

目录

第一章 中华民族的传统节日

第一节 农历传统节日——春节 / 3

一、春节的由来 / 3

二、传统春节的习俗和传说 / 4

第二节 全国各大城市的春节风俗 / 8

第三节 少数民族怎么过春节 / 57

第四节 端午节的传说 / 62

一、美丽的传说 / 62

二、端午别称知多少 / 63

三、全国各地的端午节习俗 / 64

第五节 踏青扫墓的清明节 / 68

一、清明节的由来与传说 / 68

二、清明节的习俗 / 70

第六节 其他传统节日 / 71

一、七夕节 / 71

二、 中元节 / 72

三、 中秋节 / 72

四、 重阳节 / 73

五、 腊八节 / 74

六、 冬至 / 74

第二章 五十六个民族，五十六种风情

——漫谈中华各民族的民俗民风

第一节 西部地区的民俗风情 / 79

第二节 北方地区的民俗风情 / 89

第三节 南方地区的民俗风情 / 102

第三章 婚俗漫谈

第一节 有趣的婚俗 / 133

一、最奇特的婚俗——抢亲 / 133

二、汉族婚姻风俗——回门 / 134

三、彝族泼水迎亲 / 134

四、先“嫁”后“娶”的婚俗 / 135

五、“从歌堂”及“打亲 / 136

第二节 民俗有融合，婚俗有风情 / 138

——少数民族婚俗种种

第四章 中国食俗大观

第一节 我国古代十大名厨 / 205

第二节 中国各大城市特色小吃 / 206

第三节 少数民族的饮酒风俗 / 234

第五章 中华民族的传统礼仪

第一节 礼多人怪的礼仪 / 239

一、藏区的绝对禁忌 / 239

二、侗族对罢山歌开路迎宾 / 240

三、客家的“崇九”风俗 / 240

四、满周岁的“抓周儿”风俗 / 241

五、蒙古族独特方式呈真情 / 242

六、达斡尔族礼仪传统源远流长 / 242

七、苗族“以心换心”交朋友 / 246

八、热情的维吾尔待客礼 / 246

九、天祝藏族的白色崇拜 / 247

十、土家族的迎宾礼 / 247

十一、瑶族香茶药浴宴宾客 / 248

十二、裕固族双杯美酒敬贵宾 / 249

十三、中国奇特的跪拜礼 / 250

十四、中国情人节习俗 / 251

第二节 美丽动人的传说 / 254

一、“踢乌兰”的传说 / 254

二、藏族笛子的由来 / 255

三、傣族赛龙舟的由来 / 257

四、丢花包 / 258

五、冬不拉的传说 / 259

六、满族冰滑子的由来 / 260

七、蒙古族马头琴的来历 / 262

八、苗族划龙船的来历 / 264

九、畲族打尺寸的故事 / 266

十、畲族的盘瓠图腾崇拜 / 267

十一、耍狮子的来历 / 268

十二、羊眼包子的来历 / 270

十三、瑶族长鼓舞的来历 / 271

十四、正月十五挂红灯的传说 / 271

第三节 中国民间的财神信仰 / 274

一、有关财神的传说 / 274

二、中国民间的财神信仰 / 275

三、赵公明——专管人间财富之神 / 276

四、比干——公正无心的纣王叔 / 277

五、范蠡——生财有道的陶朱公 / 278

六、关羽——忠诚信义为本的关公 / 279

第四节 展现中华民族的国粹 / 281

一、中华吉祥画与传说 / 281

二、老北京民间绝活：吆喝 / 285

第六章 中国生肖文化与民俗历法

第一节 十二生肖的来源 / 289

第二节 十二生肖在中华民俗中的作用 / 292

第三节 闲话“本命年” / 304

第四节 十二生肖的文化象征 / 306

一、鼠的文化象征意义 / 306

二、牛话牛说，牛字牛词 / 308

三、情趣洋溢的虎的谚语 / 309

四、兔文化趣谈 / 314

五、龙的象征意义 / 316

六、蛇的象征意义 / 321

七、马的象征意义 / 324

八、妙用“羊”语 / 326

九、望猴生义 / 328

十、鸡的象征意义 / 330

十一、狗的象征意义 / 333

十二、猪的象征意义 / 335

第五节 鸡为何是五德之禽 / 338

第六节 龙起源的种种说法 / 340

一、龙的原型为蛇说 / 340

二、龙的原型为鳄鱼说 / 341

三、龙原型的其他说法 / 341

第七节 与公历同步的民俗历法 / 343

一、夏历(农历)——阴阳规范历 / 343

二、农历闰月的计算方法 / 345

三、公历和农历之间的转换 / 347

四、中国农历二十四节气 / 348

五、立春风俗 / 349

第七章 中国民俗工艺与民俗建筑

第一节 民俗的奇葩——中华民族的传统工艺 / 367

一、“泥人张”与惠山泥人 / 367

二、北京皮影 / 368

三、冰灯史话 / 369

四、大理草编 / 371

五、风筝的起源 / 371

六、佛山灯色扎作艺术 / 373

七、精致的瑶族马尾帽 / 373

八、面塑艺术 / 374

九、民族扎染工艺 / 375

十、木版年画 / 375

十一、平遥推光漆器 / 376

十二、泉州提线木偶 / 377

十三、唐三彩 / 378

十四、天津杨柳青年画 / 379

十五、蔚县剪纸 / 380

十六、西湖竹骨绸伞 / 380

十七、中国刺绣 / 382

十八、中国毛笔 / 383

十九、最理想的饮茶器具──紫砂壶 / 384

第二节 色彩斑斓的中国民俗建筑 / 386

一、北国冰雪建筑文化 / 386

二、藏式传统建筑的设计思想 / 387

三、潮汕传统民居 / 390

四、侗族风雨桥 / 392

五、哈尼族蘑菇房 / 392

六、海南传统民居 / 393

七、胡同里的皇都遗韵——北京四合院 / 395

八、江南水乡 / 396

九、静悄悄的团山村 / 397

十、蒙古包后的木杆 / 399

十一、苗族吊脚楼 / 399

十二、南方自由式民居 / 399

十三、羌族的碉楼 / 400

十四、上海的民居最风情 / 401

十五、神奇的客家土楼 / 403

十六、四合院的影壁 / 405

十七、桃花源里人家——徽州古民居 / 405

十八、走进傣家竹楼 / 406

第八章 对联大观园

第一节 趣联漫话 / 411

一、对联简史 / 411

二、名士联话趣闻 / 412

三、妙联点评 / 415

四、春联漫谈 / 423

第二节 对联欣赏 / 425

一、趣联 / 425

二、春联欣赏 / 436

三、婚联 / 452

四、寿联 / 457

五、挽联 / 460

六、中堂联 / 463

七、集句联 / 466

八、白话联 / 472

九、长绝联欣赏 / 472

十、无对联欣赏 / 476

十一、古今名人名联欣赏 / 478

十二、名胜对联欣赏 / 488