
农门娇妻特别忙
小树苗 著
古代言情
类型- 2025.07.30 上架
97.38万
完结(字)
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第十三章招牌菜套餐
“百花楼重新开张了~美酒美食应有尽有,今日除了全场八折,本店还推出了油焖大虾、清蒸鲈鱼、土鸡汤三道特价菜,欢迎大家光临品尝!”
林若欢今天很开心,筹备了这么久,百花楼,真正属于她自己的产业,终于开张营业了!而且,今天顾客超级多!
林若欢高兴,叶无心也笑的眯起了眼睛。
“小姐,客人好多啊。您太厉害了吧,您那个广告单居然这么有用。”
林若欢听到叶无心的夸赞,得意洋洋撩了下头发,靠在柜台边上,就差哼歌了。她怎么这么聪明能干呢!
“那是,想当年姐自己做设计工作室,那宣传推广都是我一手包办的,宣传个酒楼那可不是洒洒水了。”
“啊?小姐,您在说什么,无心有点听不懂。”
“额,听不懂没事。对了,我都忘了问你了,你在这里帮忙,那我娘谁照顾啊?”
“夫人吵着要公子带她出去玩,公子就让我来酒楼帮忙,自己带夫人去城东逛了。”
“我说这么重要的日子他怎么不见人影,不过他陪着我娘也好,我娘就黏糊他。诶诶诶,不说了,无心,拿着菜单去帮忙招呼客人去,小二要忙不过来了。”
林若欢把菜单塞到叶无心怀里,正琢磨着得多招几个人,外面就走进来三个衣冠楚楚的少年,看着就是大客户,林若欢眼睛立马亮了,晃着团扇就迎了上去。
“三位公子,我是本店的掌柜,楼下已经坐满了,我带三位去楼上吧。”
“给我们找个安静的地方。”
“正巧,楼上的雅间还空着,隔音极好,而且开窗就能看到桃花山,眼下虽不是桃花盛开的季节,但远远看去漫山葱郁,也是别致。”
“哟,你这掌柜倒挺会说话,啧,这装修的倒比一般酒楼雅致。”
林若欢把三个少年引进了桃花厅,屋内墙上南宫叶亲手所绘的桃花图栩栩如生,还有清新淡雅的桃花熏香,三个人都默默点头,显得极为满意。
“眼前如此美景,当然屋内也得雅致一些才能配的上。不过,世上俗人太多,也就三位公子这般雅人才能注意到小女子的这些小心思了。”
富家子弟最喜欢别人捧他们,林若欢明白这个道理,自然不介意多说些好话。听到美女的夸赞,就算知道林若欢不过是客气,三个少年还是纷纷摇起了折扇。
“今日小店开张,全场一律八折优惠,这是菜单,三位有什么喜欢的,我可以推荐。”
“哟,头回见过这样做生意的,有趣,有趣。你们这百花楼有什么招牌菜吗?”
“小店一共有四十道佳肴,九道招牌菜,三种酒,六种果汁。公子可以直接单点,也可以点我们的招牌菜套餐。”
“招牌菜套餐?这是什么意思。”
“三位可以翻到菜单的最后几页,看三位的胃口,五种套餐有丰富的也有比较简单的。如果想吃稍微清淡一点的,可以考虑这个清香鱼汤套餐,搭配有醋溜土豆丝、青椒炒肉、虾仁蒸蛋和五彩沙拉。”
“五彩沙拉?这我们三人倒闻所未闻。”
“五彩沙拉是五种颜色的蔬菜加入特殊的酱汁,是一道非常养生的凉菜。如果三位喜欢口味重一点的,可以选择这个麻辣烤鱼套餐,里面有上汤娃娃菜、家常豆腐、红烧狮子头,还有冰凉香甜的苹果汁解腻。如果……”
“诶诶,别再如果了,你再介绍,我们三人真就不知道点什么了。我们三人今日就先来这个麻辣烤鱼套餐吧。”
“三位可以慢慢把每个套餐都尝试一遍哦,从汤到荤素菜,包括酒水的搭配,都是小女子惊心挑选过的,口味上绝对让三位惊喜。”
“掌柜的你可真会做生意,我们这顿还没吃完你就想着让我们来下次了。”
“三位稍等,菜稍后就上来。”
林若欢退出桃花厅,门一关上,脸上的笑就再也憋不住了,早知道这三个人这么好说话,她就应该推销最贵的套餐,嘿嘿,不过二十五两银子就这么到手了!
“美滋滋啊,美滋滋。”
月色渐渐昏沉,热闹一天的百花楼终于打烊,李丰和其他几个打杂的都已经回去了,忙了一天的叶无心和林若欢累趴在桌上,宛若两条死猪,动都懒得动一下。林若欢累成这样,算账的任务自然就落到了南宫叶头上。
“今日扣掉酒水和菜肴的成本,一共挣了两百五十两银子。”
“啊?我累了一天,累成狗,才两百五十两?这还没扣掉人力成本和我们自己的生活成本呢!”
听到南宫叶念出来的数字,林若欢觉得自己岂止是累,是快要昏死过去好吗!
“没事的,今日你搞了个什么全场八折的活动,所以挣得少些,明日价格提上来,挣得自然就多了。”
“南宫叶,你自己也说了,价格提上去,提上去就未必有这么多人来了啊。可是如果继续做活动的话……”
“小姐,一般做生意无非是开源节流。要不我们想办法把菜肴的成本降下来,买一些便宜的菜……”
“不行!绝对不行。”
林若欢第一次直接打断了叶无心的话,坐直身子一脸严肃认真。
“无心,你要记住,品质和口碑才我们是赖以生存的。如果你自己降低了品质,坏了口碑,那不管你做的是什么生意,都是下坡路的开始,什么手段都救不了的。”
“小姐,是无心错了,无心目光短浅了。”
“哎,你也是未了酒楼的生意着想。”
林若欢意识到自己有些过于严肃,放缓了声音,笑容又变得温和起来。
“不过你也是提醒了我成本问题,唉,现在你一个月二十两,两个洗碗的和一个洗菜的一个月五两,小二一个月八两,李丰一个月三十两,一个月已经要七十四两了,但是今天看来肯定得再招人,人力成本还得提。”
“招人的问题可以往后搁,别太担心了,又不是不挣钱,不过挣得少而已。”
南宫叶看到林若欢皱着眉头不禁心疼起来,伸手抚上她的后脑勺,试图让林若欢宽心,林若欢却依旧唉声叹气。
“累死累活却没挣多少钱,这就是种失败。看来我还是得找个办法多招揽顾客‘开源’才行,可是我突然间也没啥好主意,南宫叶,你帮我想想呗。”
“招揽顾客?我们的菜肴、酒水已经做了不少花样了,一时很难出新的花样。不如就直接增加点新的服务,比如,说书。”
“说书?”
